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    利用牛粪加工有机肥，首先要把牛粪晾晒或沥干，使其水份节造在85%以下，而后参与秸秆末，牛粪和秸秆末的比例为7:3，使原料(牛粪)辅料(秸秆末)的碳比节造在23-28，含水量节造在52%-68%。最后再参与有机肥发酵腐熟剂。原料和辅料及菌剂混合搅拌后，可上堆发酵，上堆的要求是将混合料在发酵场上堆成底边宽1.8-3米，上边宽0.8-1米，高1-1.5米的梯形条垛，条垛之间距离0.5米。条垛堆好以来，在24-48幼时内温度会上升到60度以上，维持温度48幼时起头翻堆。翻堆时务必均匀彻底，将低层特料尽量翻入堆中的中上部，以便充分腐熟。第一次翻堆后，以来每星期都要翻堆一次。但是，当温度超过70℃时，必须立即翻堆，不然有益微生物及发酵菌会被大量杀死，不利于发酵腐熟。全数发酵腐熟的尺度：