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    (一)基肥 
　　马铃薯吸收的肥料.80％以上来自基肥，在栽培上要出格器沉基肥的施用；视昧客ǔＣ磕妒┚欠2500~3000千克，多者达5000千克；什患盎蚋厍袄床患笆┓适，常于播种时，以优质堆肥每亩1000千克，并共同尿素3千克，过磷酸钙15~20千克，草木灰30~50千克，做为种肥进行沟施或穴施，厩肥要充分腐熟。
　　(二)追肥 　
　　马铃薯的幼苗期短，却是扎根、发棵的奠基时期。出齐苗后要抓紧早追肥，每亩施用速效氮肥15~20千克，可撒于行间，而后中耕、浇水。当马铃薯进入发棵期，并见到花蕾时，每亩可施草木灰l00千克，或硫酸钾20千克，这样可预防薯秧早衰。在着花后进入结薯盛期，可视植株情况，决定是否追肥，如茎叶过早黄落，可少量追施氮肥，以耽搁茎叶的成持久。也可将草木灰、过磷酸钙和水，按1:10:10的比例配造，过滤后壹喷施。通常在封垄后不再追肥。
　　据报路，在马铃薯团棵期、现蕾期，向叶片喷施锰、锌、铁肥，可预防叶片黄化，从而提高产量。硼对推进植物体内碳水化合物的运输及发育有特殊作用，如泥土中出缺硼景象，可用0.01％的硼砂溶液浸块茎，增产成效显著。
　　(三)马铃薯的施肥尺度                         
　　每出产l000公斤马铃薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、钾4.4公斤 （代晴）